"ডা. তাসনিম জারার পরামর্শ: স্বাস্থ্যকর ও বৈজ্ঞানিক উপায়ে দ্রুত ওজন বাড়ানোর সহজ গাইড"

 

ওজন বাড়ানো মানেই অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে চর্বি বাড়ানো নয়, বরং পুষ্টিকর খাবারের মাধ্যমে শরীরকে সুঠাম করা। ডা. তাসনিম জারার মতে, ওজন বাড়াতে প্রতিদিনের খাবারে বাড়তি ৩০০-৫০০ ক্যালোরি যোগ করা উচিত। সকালের নাস্তায় দুধ, কলা, ডিম সিদ্ধ এবং খেজুরের মতো উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার রাখা জরুরি। দুপুরের খাবারে ঘন ডাল, মুরগির মাংস এবং প্রোবায়োটিক হিসেবে টক দই অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি, যা হজমশক্তি বাড়াতে ও অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। বিকেলের নাস্তায় চিনা বাদাম, কাঠ বাদাম বা কিসমিস খাওয়া ক্যালোরি বৃদ্ধির একটি দারুণ উপায়। এছাড়া খাবারের স্বাদ বাড়াতে মিষ্টি কুমড়া বা তিলের বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে। শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাস নয়, পেশি গঠনের জন্য স্ট্রেংথ ট্রেইনিং বা ব্যায়াম করাও সমান গুরুত্বপূর্ণ, যাতে বাড়তি ক্যালোরি চর্বি হিসেবে না জমে পেশিতে রূপান্তরিত হয়। তবে কোনো কারণ ছাড়া হঠাৎ ওজন কমতে থাকলে বা শারীরিক সমস্যা দেখা দিলে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া আবশ্যক।